Chương trình cung cấp kiến thức và kỹ năng để người học tiếp cận dễ dàng và nhanh chóng thực tiễn công việc sau khi ra trường.

Các công việc của nghề chủ yếu được thực hiện tại các bộ phận trong khách sạn, nhà hàng hoặc các cơ sở kinh doanh lưu trú và cơ sở kinh doanh ăn uống. Cường độ làm việc cao, chịu được áp lực lớn nhằm phục vụ tốt nhất cho khách hàng.

Hiều và nắm vững các kiến thức lý thuyết và thực hành về ngành du lịch nói chung và ngành nhà hàng - khách sạn nói riêng.

Tự tin đảm nhận được nhiều vị trí làm việc trong nhà hàng - khách sạn và các đơn vị kinh doanh du học.